양산 북정맛집 장어만찬 솔직후기(장어구이, 양념꼼장어)
안녕하세요. 오늘 소개해드릴 식당은 양산 북정동에 있는 장어전문점 장어만찬입니다.
부모님께서 장어를 드시고 싶다고 하셔서 방문한 식당인데 깔끔하고 생각보다 괜찮은 식당이라 후기를 남겨드립니다.
북정맛집 장어만찬은 옆 집의 종가집돼지국밥과 주차장을 같이 사용하고 있습니다. 주차장 크기도 넓은 편이라 주차 걱정 안해도 되는 점이 좋습니다. 식당 화장실도 종가집돼지국밥과 장어만찬이 공용으로 사용하고 있더라구요.
저녁 6시쯤 식당을 방문했는데 이미 많은 손님들로 식당이 북적이고 있었습니다. 빈 테이블에는 이전에 오신 손님들이 많이 오셨는지 미처 치우지 못한 접시와 음식들이 있더라구요.
손님이 많은 식당은 음식을 먹어보기 전에 1차적으로 맛집임을 예상할 수 있는 방법입니다. 그런 면에서 장어만찬은 손님이 많아서 음식이 맛있을거라는 기대가 되더라구요.
양산 북정 장어만찬 메뉴 및 가격
고급음식인 장어전문점답게 가격이 매우 저렴하지는 않습니다. 그래도 다른 장어전문점보다는 착한 가격입니다. 만찬세트를 시키면 물회, 아나고회, 기름장어, 전복, 장어탕이 같이 나와서 여러 메뉴를 드셔보고 싶은 분들은 주문해보시면 좋을 것 같습니다.
저희는 최상급 기름붕장어 3인분(60,000원)과 양념꼼장어 3인분(60,000원)을 각각 주문했습니다.
다양한 메뉴를 시켜서 맛보기 좋은 장어만찬
메인메뉴가 나오기 전 해산물과 물회, 각종 반찬들이 먼저 나옵니다. 양이 많지는 않지만 장어를 먹기 전 애피타이저로 손색이 없는 퀄리티의 음식들입니다.
저희는 민물장어가 아닌 바다장어(최상급 기름붕장어) 3인분을 주문했습니다. 살아 있는 바다장어를 바로 잡아서 손질해서 갖다주신 느낌이 듭니다.
장어를 집에서도 구워 먹을 수 있지만 이렇게 식당에서 숯불에 구워 먹는게 역시 제일 맛있습니다. 불판에 노릇노릇 장어를 굽고 있으면 사장님께서 오셔서 장어를 잘라주십니다.
이렇게 맛있게 구워진 바다장어는 소금구이로 먹어도 되고 양념에 찍어서 야채와 함께 싸먹습니다.
바다장어보다는 식감이 꼬들꼬들한 양념꼼장어 3인분도 주문했습니다. 꼼장어는 주방에서 1차적으로 다 익혀서 나오기 때문에 위에 올려진 낙지와 야채가 조금만 익으면 바로 드셔도 됩니다.
양념꼼장어에 야채도 듬뿍올라가니 술안주로도 최고의 음식입니다. 바다장어만 숯불구이로 먹는 것보다 꼼장어도 섞어서 주문하니 식감도 다르고 다양한 맛을 즐길 수 있어서 좋았습니다.
꼼장어 먹고 볶음밥은 필수! 강력추천!
양념꼼장어를 다 먹어갈즈음 남은 꼼장어와 양념에 볶음밥을 비벼먹는 별미 절대 놓치면 안되겠죠?
볶음밥을 주문하니 밥에 김가루, 날치알, 참기름, 콩나물을 넣고 꼼장어 양념과 볶아주십니다.
이렇게 만들어진 꼼장어 볶음밥 역시 맛있습니다. 꼼장어랑 숯불장어구이만 먹고 갔으면 아쉬워서 다시 돌아올 뻔 했는데 꼼장어 볶음밥(1인분 1500원)까지 먹고 나니 장어에 대한 미련이 안남습니다.
양념꼼장어와 바다장어숯불구이, 볶음밥까지 야무지게 먹고 계산하니 1인당 3만원 정도 나오더라구요.
고급음식인 장어 먹은 것 치고는 괜찮은 가격이라고 생각합니다.
양산 북정맛집 장어만찬 봉슐랭 평점 : 3.5 / 5
전체적으로 장어나 음식 퀄리티, 가격도 괜찮았는데 식당이 조금만 더 청결했다면 더 좋지 않을까 하는 아쉬움이 살짝 남았습니다.
양산 북정 장어만찬 근처에 사시는 분들은 가셔서 장어 드시고 몸보신 하시는 거 추천드립니다.
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