[부산3대밀면] 해운대 가야밀면 후기 추천메뉴, 주차정보
안녕하세요. 봉슐랭입니다.
부산오면 꼭 먹어야 할 음식 중 하나인 밀면, 그 많은 밀면집 중에서 부산 3대 밀면이라고 불리는 해운대 가야밀면에 방문했습니다.
부산 3대 밀면 : 가야밀면 / 국제밀면 / 개금밀면
밀면이란?
- 밀가루에 전분을 섞어 만든 면으로, 부산의 향토 음식으로 지정돼 있다.
- 1950년대 초반 6.25 전쟁 시기 부산에서 탄생한 음식으로, 미국 원조 등 구호품으로 지급되던 밀가루로 만든데서 시작됐다.
- 사골 등으로 우려낸 육수에 국수를 넣고 수육, 무초절임, 삶은 달걀 등의 고명을 올려먹는 국수요리
제가 방문한 해운대 가야밀면은 중동역 10번 출구에서 3분 정도 거리에 있습니다. 자차가 없으신 분들은 지하철을 이용해서 조금만 걸어오시면 되고, 차가 있는 분들은 가게 앞에 주차장이 있으니 주차가 가능합니다.
주차 공간이 넓지는 않아서 많은 손님들로 인해 주차난이 있을 때가 있으니 참고하시기 바랍니다.
해운대 가야밀면 영업시간 : 매일 09시~21시, 주차가능, 점심시간대 웨이팅 있음
웨이팅 싫은 분들은 점심시간대 피해서 방문 추천
저는 사실 해운대 가야밀면을 먹기 위해 2번을 도전했습니다. 처음 해운대 가야밀면에 주말 점심시간 오후 1시쯤 방문을 했는데 제 앞에 대기 팀이 20팀이 있었습니다.
날은 덥고 배는 고프고 오래기다려야 할 것 같아서 웨이팅을 포기하고 다른 식당을 갔습니다.
그리고 다음주에 오전 11시가 조금 넘어서 방문을 했는데 이 때는 대기인원이 없어서 바로 식당으로 들어갈 수 있었습니다.
웨이팅이 싫은 분들은 손님이 많은 점심시간대를 피해서 가시는 걸 추천드립니다.
해운대 가야밀면 추천메뉴
해운대 가야밀면의 메뉴는 3가지로 심플합니다.
밀면 7,000원 / 비빔면 7,500원 / 만두 5,000원 / 사리 3,000원 / 곱배기 1,000원 추가입니다.
요금은 주문시에 선불로 결제하셔야 하고 물과 육수는 셀프로 드실 수 있습니다.
맛집에 왔으니 모든 메뉴는 다 먹어봐야겠다는 생각에 밀면, 비빔면, 만두를 골고루 1개씩 주문했습니다.
저는 냉면보다 밀면을 좋아하는데 냉면의 질긴 면발보다는 좀 더 부드러운 밀면을 선호해서랄까요?
해운대 가야밀면에 올라가는 수육 고명은 고기 덩어리가 아니고 얇게 썰어서 나오는 장조림 느낌이었습니다.
큰 고깃덩어리로 나오면 한 입 먹으면 없어지는데 고기가 얇게 찢어져서 나오니 면을 먹을 때 함께 먹을 수 있어서 좋았습니다.
개인적 선호도 : 밀면 > 만두 > 비빔밀면
전날 술을 많이 마시고 해장하러 가서 그런지 비빔밀면보다는 물밀면이 개인적으로 맛있었습니다.
다른 밀면집을 가면 육수가 맛이 없는 경우도 있는데 해운대 가야밀면은 육수가 맛있었고 셀프로 먹을 수 있는 온육수도 같이 먹으니 해장하기도 더 좋았습니다.
밀면과 같이 주문한 만두 역시 만두피가 쫄깃하고 안에 고기도 꽉 차 있어서 밀면과 같이 먹기 좋은 조합이었습니다.
2명 이상 가신다면 밀면과 함께 만두도 같이 시켜드시길 추천드립니다.
부산 3대 밀면 중 하나인 해운대 가야밀면을 방문했는데 유명한 식당답게 꽤 괜찮은 밀면을 만들고 계셨습니다.
부산여행와서 처음 밀면을 드시는 분들께도 해운대에서 접근성도 좋고 맛있는 밀면을 만드는 중동 해운대 가야밀면을 추천해드릴 수 있을 것 같습니다.
다만 비빔밀면은 저희집 앞에 있는 가야밀면집이 더 맛있는 것 같아서 물밀면이나 만두보다는 감흥이 덜했던것 같습니다.
부산여행 오신다면 돼지국밥과 더불어 밀면도 한번 드셔보시는거 추천드립니다.
해운대 가야밀면 봉슐랭평점 : 3.7 / 5
댓글