명란우동1 [명란젓파지] 아보카도명란덮밥 명란우동 만들기 [명란젓파지] 아보카도명란덮밥 명란우동 만들기 안녕하세요. 봉슐랭입니다. 명란젓을 좋아하는 제가 평소에 자주 만들어 먹는 요리를 소개해드릴게요. 바로 명란젓 파지를 이용한 아보카도명란덮밥과 명란우동입니다. 명란젓 파지(파치)를 사먹는 이유 명란젓 파지 또는 명란젓 파치라고 불리는 명란젓은 정란(정상제품)과는 달리 터지거나 모양이 온전하지 않은 제품이지만 정란과 맛은 동일합니다. 터지거나 모양이 온전하지 않아서 정란에 비해 가격이 저렴해서 자주 사먹습니다. 어차피 맛있으면 되는거고 혼자 먹는거니 모양이 예쁠 필요가 없으니까요. 명란젓 파지라고 판매하는 곳인데 상품 판매사진은 정란을 찍어 놓으셨네요. 제가 실제 받는 명란젓 파지는 오른쪽 사진입니다. 터진 명란젓이지만 맛있습니다. 명란아보카도덮밥 만들기 재료.. 2021. 4. 24. 이전 1 다음