마켓컬리 위드진해 곱창전골 내돈내산 솔직후기
안녕하세요. 봉슐랭입니다.
오늘 소개해드릴 제품은 마켓컬리 베스트상품 중에 하나인 위드진해 소곱창전골입니다.
유튜브나 주변 친구들이 한번 먹어보라고 하도 추천을 해서 저도 직접 주문해서 먹어봤습니다.
마켓컬리에서 위드진해 소곱창전골 주문
혼자사는 사람들이 요즘 마켓컬리나 쿠팡, SSG 사이트를 많이 이용하는데요. 저도 먹고 싶은게 있으면 요즘 자주 이용하고 있습니다. 소곱창 전골 먹으려고 사누끼 우동면이랑 비비고 사골곰탕도 같이 주문했습니다.
위드진해 소곱창전골 가격 : 1봉 19,500원(380g 내외, 약 3~4인분)
위드진해 소곱창전골 요리하기
위드진해 소곱창전골은 요리법이 간단해서 요리못하는 사람들도 쉽게 요리할 수 있는 점이 좋았습니다. 기본 재료는 구성품에 다 들어가있지만 더 맛있는 곱창전골을 위해 깻잎, 청양고추, 버섯 등도 준비했습니다.
위드진해 곱창전골 요리법!
- 물 또는 사골육수 750~800mL 정도를 냄비에 담아 끓여주세요.
- 물이 끓으면 해동한 곱창을 넣고 약 15~20분간 익혀주세요. 이 때 양념장은 조금씩 맛을 보아가며 더해 주세요.
- 와규 삼겹 양지는 불에서 내리기 전에 넣고 준비한 야채를 넣어서 같이 끓여줍니다.
- 된장이나 청양고추, 우동 사리를 넣으면 더 맛있게 곱창 전골을 즐길 수 있습니다.
처음에 사골 육수를 넣고 양념장, 손질된 곱창을 넣고 20분 정도 끓여줬습니다. 생각보다 곱창이 엄청 많이 들어가있어서 놀랐어요.
곱창이 충분히 익고 나면 준비한 야채와 구성품에 들어있는 와규 삼겹 양지를 넣고 더 끓여줍니다. 소곱창전골에 와규삼겹양지까지 들어있으니 2만원 정도 가격에 엄청 알찬 구성인 것 같지 않나요?
요즘에 진짜 살기 좋아졌다고 느끼는게 특별한 요리실력 없이도 이렇게 괜찮은 상품으로 집에서 한끼 식사가 가능한게 참 신기합니다.
완성된 곱창전골 과연 그 맛은?
맛있는 소곱창전골과 같이 시킨 연어로 저녁 한 상 차려봤습니다. 과연 그 맛은 어땠을까요?
식당에 파는 곱창전골 수준은 아니지만 가격이나 구성 생각하면 꽤 괜찮은 제품
먼저 곱창전골 국물 맛을 봤는데 식당에 파는 곱창전골과 꽤 비슷한 수준의 얼큰함과 진함이 느껴졌습니다. 비비고 사골 육수를 넣어서 더 맛있지 않았을까 예상합니다.
처음 제품을 열었을 때 곱창 양에 놀랐는데 과연 그 맛이 어떨지 궁금했습니다.
곱창 손질은 잘한 것 같은데 개인적인 입맛으로는 곱창에서 약간 냄새가 났습니다. 곱창 손질을 해서 냄새를 없애는게 곱창전골의 핵심인데 냄새를 완전히 없애는 건 역시 힘든가봅니다.
저는 곱창보다는 와규삼겹양지가 제 입맛에 잘 맞았습니다. 그래도 위드진해 소곱창전골 상품은 술안주나 한끼 식사를 하기에는 구성이 너무 괜찮아서 꼭 한번 시켜드시라고 추천드리고 싶습니다.
저녁 반찬 고민이신 분들은 마켓컬리 베스트제품들 중에 골라서 주문해보시면 후회 없는 선택 되실거에요.
오늘도 좋은 하루 보내세요!
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